Zoeken
 

Vinifera webshop

Domaine de la Graveirette – Ju de Vie

10,40

Een biologische wijn die zijn oorsprong kent in de zuidelijke helft van de Côte du Rhône. Los in de regio van Châteauneuf-du-Pape maakt Julien zijn wijnen. Deze cepage draagt de oorsprongsbenaming niet omdat hij zich voor deze wijn niet aan de opgegeven wetgeving houdt van de regio.

Hij maakt er heel wat wijnen, waaronder ook hele goeie ‘ChâteauNeufs’ maar wij zijn toch gevallen voor zijn ‘Ju de Vie’.

De wijn heeft een enorm mooie balans, genoeg zuren, intense smaak, full bodied,… de assemblage spreekt voor zich.
Ju de Vie wordt na zijn vergisting op betonnen tanks nog eens  8 maanden gerijpt op diezelfde tanks.

Top, merci Julien!

 

Oogstjaar 2018
Producent Domaine de la Graveirette
Oorsprong Côtes du Rhône, Frankrijk
Druif grenache, merlot, marselan & mourveidre
Categorie Nieuw!
Rood